Кой е казал, че трябва да избирате между пица и хамбургер? Сега можете да се насладите на най-доброто от двата свята с тази уникална рецепта за пица пай. Съчетавайки две от любимите ви храни в едно вкусно ястие, пица пай ще задоволи глада ви по повече от един начин. Нека разгледаме какво се влага в приготвянето на това вкусно ястие.
Съставки
За тази рецепта ще ви трябват:
- 1/2 килограм смляно говеждо или пуешко месо,
- 1/2 чаена лъжичка чесън на прах,
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
- 2 супени лъжици ситно нарязан лук
- 1 консерва доматен сос,
- 1 охладено готово тесто за пица
- 3 чаши настъргано сирене моцарела
Инструкции
- Загрейте фурната до 200°C. Намажете с мазнина кръгла тава за печене.
- В голям тиган на средна температура задушете говеждо месо, докато покафенее; отцедете мазнината. Разбъркайте чесъна на прах, солта, черния пипер и лука; гответе 5 минути, като разбърквате от време на време. Добавете доматения сос и отстранете от огъня; оставете настрана.
- Разгънете тестото за пица върху леко набрашнена работна повърхност; притиснете го към дъното и стените на подготвената тава до горния ѝ край, като оформите ръб около горния ръб на тавата. Поръсете равномерно с половината от сиренето моцарела, след което разпределете месната смес върху слоя сирене, последвана от останалото сирене моцарела и желания(те) топинг(и).
- Печете в предварително загрята фурна в продължение на 20 минути или докато коричката стане златистокафява, а сиренето се разтопи и започне да бълбука. Извадете от фурната и оставете да се охлади 15 минути, преди да нарежете на клинове за сервиране.
- Насладете се!
Пица-Баница е перфектната комбинация от две класически комфортни храни – баница и пица – която ще накара вкусовите ви рецептори да поискат още! Със сочната си основа от питки, покрита с разтопено сирене и пикантни добавки като чушки или маслини, увити в хрупкава тестена коричка, не е чудно защо това ястие е толкова любимо сред българите! Затова проявете творчество в кухнята, като изпробвате различни рецепти за своя собствена домашна версия на Пица-Баница още днес! Независимо дали е време за обяд или за вечеря, семейството ви със сигурност ще поиска втора порция!